Étaler la pâte sablée, la diviser en 7 petits ronds.
Les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour cuire à blanc 10 à 15 min, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Les sortirvdu four.
Les laisser refroidir sur une grille.
Sur une assiette, déposer les ronds de pâte sablée.
Répartir la crème au citron (lemon curd).
Placer délicatement les mûres et les bleuets frais.
Servir frais.
Il est aussi possible de faire ces tartelettes avec toutes sortes d'autres fruits, les framboises par exemple.