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Four : correspondance degrès-thermostat :
Il suffit de multiplier par 30 le thermostat : par exemple, thermostat 6 correspond à 180° (6 x 30).
Éviter le noircissement des fruits pelés :
Les badigeonner avec du jus de citron.
Empêcher les carottes râpées de colorer le robot :
Passer un essuie-tout imbibé d'huile.
Conservation du persil frais :
Laver et sécher les branches de persil.
Couper les queues et hacher les feuilles.
Les mettre dans un bocal à conserver au réfrigérateur.
Se garde une dizaine de jours.
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