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Yaourt au pain d'épice - 6 pots
1 litre de lait entier
1 yaourt au lait entier
6 tranches de pain d'épice
6 cuillères à soupe de sucre en poudre
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Dans une casserole, verser le lait et le pain d'épice.
Porter à ébullition.
Retirer du feu.
Laisser refroidir.
Passer le lait à la passoire.
Dans un saladier, mélanger le lait, le yaourt et le sucre.
Remplir les pots.
Mettre dans la yaourtière pour 9-10 heures.
Mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute une nuit.
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